半肥瘦的猪肉经过炭烧火候掌控，外皮焦黑油亮，肉质柔嫩多汁！微甜又晶莹剔透叉烧放进嘴里几乎入口即化！叉烧真的是人间天堂的古早味美食啊！

1. 叉烧杨家家来

A post shared by maggiejmi (@maggiejmi) on Mar 17, 2017 at 9:18pm PDT

A post shared by myself?eddylee (@leeeddcy) on Jan 1, 2016 at 5:54am PST

超有名的叉烧，一排排挂着还滴着油～ 叉烧肥瘦相间，每一块都是切成厚片，比别家叉烧大个至少1-2倍！老板掌控火候的精湛技术把叉烧的外皮烤得香脆微焦且微甜，这就是最吸引人的地方！

地址：23, Jalan Pudu Hulu, Cheras Kuala Lumpur

联络号码：012-213 7163

营业时间：9:30AM – 5PM（星期四休息）

 

2. Toast & Roast

A post shared by bk phua (@bkphua) on Apr 21, 2017 at 11:17pm PDT

A post shared by rosalindh (@rosalindhor) on Mar 22, 2017 at 6:18pm PDT

Toast & Roast除了主打客家面以外，他们家的叉烧是每一张桌子都必点的！一块块晶莹剔透泛着油光的叉烧被切成厚块整齐的排在碟子上北端上桌，绝对不需要多少时间就可以把碟上的叉烧清空！

地址：No. 20, Jalan SS 2/72, Petaling Jaya, Malaysia

联络号码：012-230 7766

营业时间：8:30AM – 4PM（星期二休息）

 

3. 芙蓉驰名美食店

A post shared by Mike Wes (@mik3_w3s) on Nov 9, 2016 at 5:46am PST

A post shared by LK Goh (@glk_a8) on Aug 2, 2016 at 4:33am PDT

这家店是位于PJ的一家专门售卖芙蓉著名美食的店，里头就有超受欢迎的叉烧！半肥瘦猪肉烤得晶莹剔透，外皮香脆微焦但是肉质依然柔嫩多汁，吃起来又香又入味！这里每到午餐时间是一定高朋满座的，所以想要吃的朋友一定要趁早，不然就要很有耐心地等待好料喽～

地址：78-1, Block F, Jalan PJU 1/3B, Sunway Mas Commercial Center, Petaling Jaya, Aman Suria, 47301

联络号码：017-279 8582

营业时间：7:30AM – 5:30PM（星期二休息）

 

4. 明记叉烧王

A post shared by ?Stephanie.E? (@stephanie_yee) on Apr 19, 2016 at 9:18pm PDT

A post shared by ѦᏁᏁᎪ ????? (@annafoodie108) on Aug 20, 2017 at 9:06pm PDT

敢把店名取名为叉烧王的，当然是不简单喽！明记叉烧王可是在雪隆知名度最高的叉烧店之一，可想而知叉烧王这名堂可不是盖的！他们的叉烧外皮焦黑微甜，肥肉的部分入口即化，这份幸福感！许多附近的上班族到了午餐时间都会来这里，所以生意真的好的不得了啊！

地址：20, Jalan Pekedai U1/36, Hicom-Glenmarie Industrial Park, Shah Alam (Central), 40150

联络号码：019-379 3629

营业时间：7AM – 4PM（星期日休息）

 

5. 春迎茶室

A post shared by Chai Ling (@cchai_lling) on Feb 17, 2016 at 9:31pm PST

A post shared by Ng Pei Keat (@peikeat92) on Sep 28, 2017 at 8:58pm PDT

隐藏在Section 17的Happy Mansion Flat底楼春迎茶室的叉烧档，可说是小有名气的哦！早餐或是午餐时间就会涌现人潮，需要在走廊和后巷摆满座椅才能让大家都有机会吃到叉烧！甚至有时还要排队等待呢～ 叉烧不但充满了炭烧的香味，而且又大块又厚实，难怪大家都那么爱吃！

地址：CG-1, Happy Mansion, Jalan 17/13, Section 17, Petaling Jaya (North), 46400

联络号码：016-280 9043

营业时间：11AM – 1PM

 

6. 天福茶室

A post shared by shinweitan.alexa (@alexa_tsw) on Dec 2, 2014 at 9:13pm PST

A post shared by Teddy ? (@ooichunseong) on Sep 13, 2014 at 5:49am PDT

这家老旧的茶室已经历史悠久，所以都已经有了很多老客户，但是依然有许多人因为叉烧而慕名而来呢～ 想要吃到叉烧和烧肉的朋友们必须要耐心等待哦，因为这里的叉烧出炉时间比较晚，大概中午12点才能吃到哦！但是看到刚出炉的亮晶晶叉烧，等待绝对是值得的！

地址：A82, Jalan Tuanku 2, Taman Salak Selatan, Kuala Lumpur, Salak South, 57100

联络号码：03-7983 0557

 

7. 阳光烧腊专门店

A post shared by kjennnnnie (@kjennnnnie) on Nov 8, 2017 at 9:54pm PST

A post shared by Jasmine Wong (@bingbing5688) on May 27, 2016 at 7:06pm PDT

远在Shah Alam的阳光烧腊专门店，可是有很多食客不惜长途跋涉都要来到这里就为了他们好吃的叉烧哇！这里的烧叉烧的功夫一流，超少外皮香脆而肉质松软，入口即化啊！周末的人潮很多，所以想要吃的朋友们可以选择平日来哦。

地址：25, Jalan Sepadu C 25/C, Seksyen 25, Taman Perindustrian Axis, Shah Alam (South), 40400

联络号码：019-337 9319 / 016-205 0660

营业时间：8AM – 4PM

 

8. 小小饭店

A post shared by Food&Fruit&Sweet&Dog lover (@sariya_j) on Jun 10, 2017 at 5:56am PDT

A post shared by Aston Eng (@astoneng) on Mar 16, 2017 at 3:50am PDT

位于天后宫不远处的小小饭店是以海鲜和叉烧而闻名，大部分都是熟客来这里，而经过大家的口传介绍后就越来越多人慕名而来。半肥瘦的猪肉烤得香香脆脆，微甜的外皮让人忍不住一口接一口的吃啊！

地址：15-11, Lorong Syed Putra Kiri, Robson Heights, Kuala Lumpur, Seputeh, 50450

联络号码：016-370 8555 / 016-309 8038

营业时间：10AM – 10PM

 

9. 苏记海鲜酒家

A post shared by Erlina Liang 엘리나 (@erlina.liang) on Mar 29, 2016 at 5:13pm PDT

A post shared by Edwin Bak (@ebsc1) on Jan 15, 2015 at 5:25am PST

充满怀旧情怀的苏记海鲜酒家，里头就卖着古早味十足的叉烧！坚持使用炭火来烧叉烧，火候掌控得刚刚好使得叉烧外皮焦黑香脆，肉质鲜嫩多汁。这么多年还是让顾客们吃到传统古早味的味道！

地址：373-1, Jalan Ampang, Batu 4, Kuala Lumpur, Ampang, 50250

联络号码：03-4257 0767

 

10. 海外天大饭店

A post shared by Jeff | @EXCELLAR.AUTO (PH) (@jeff_xlr) on Nov 18, 2017 at 3:27pm PST

A post shared by Just (@justapost) on Oct 16, 2017 at 3:50pm PDT

位于Jalan Imbi的海外天总店，经营已超过30年可，算是吉隆坡最老的中餐馆之一。在这么多的中华料理中，叉烧是最令人无法忘怀的！由多年经验的老师傅负责烧烤叉烧，火候是掌控得刚刚好。表皮焦黑油亮，而肉质晶莹剔透，一吃进嘴里几乎入口即化呢！

地址：84-88, Jalan Imbi, Kuala Lumpur, Bukit Bintang, 55100

联络号码：03-2148 7567 / 03-2144 9377

营业时间：11:30AM – 2:30PM ; 5:30PM – 10:30PM