最近大马开始进入雷雨和闪电豪雨的状态，每每到晚上就会下起倾盆大雨，在这冷冷冰冰的天气令人想起那辣辣的辣汤！而且辣汤的味道可以让人辣到超过瘾，是下雨天必吃的暖呼呼圣品！大家也知道要吃辣汤一定要去Kajang，其实Cheras和Seri Kembangan也有好吃热腾腾的唐人辣汤~~

 

1. 沙登权记辣汤花雕鸡专卖店

 

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权记得辣汤用大量的胡椒熬制，所以胡椒味真的够力Kaw，但是加入鸡肉后变得优点微甜，口感非常顺。此外，权记得花雕鸡也不容小觑，用绍兴和花雕酒翻炒过的鸡肉放入瓦煲变得更入味，忍不住大喊一句 “这桌要加饭！”。

地址：D-1, Jalan SK10/3, 43300 Seri Kembangan, Selangor

营业时间：10:30am – 3pm ; 6pm – 9pm（星期一休息）

 

2. 卫记辣汤之家

 

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卫记得辣汤配料采用客制化，客人可以选择要猪肉、猪内脏、鸡肉或All in One。他家的辣汤吃起来会被辣味给呛到，但是喝进肚子有温暖的感觉，就算用汤来拌饭也很好吃。这里的招牌不只有辣汤，其他像是火爆肉和花雕鸡也非常受欢迎。

Restoran Kee V

地址：S01, GR, Plaza Indah, Taman Sepakat Indah, 43000 Kajang (Sg Chua)

联络号码：017-655 2222

营业时间：9:30am – 10pm

Hometown Hotsoup Restaurant

地址：No.2, Jalan 1/6, Seksyen 1, Bandar Teknologi, 43000 Kajang, Semenyih

联络号码：03-8723 4419

营业时间：9:30am – 9:30pm

 

3. 肥佬辣汤

 

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肥佬辣汤是位于锡米山，每每早餐和午餐时间来到这里都爆满人客，可见他家的辣汤美丽不凡哟~~肥佬的煮法有别于其他家的辣汤，他们是在现场以清水为底，并边煮边加入调味料，再搭配五花肉、猪腰、猪肝、鱼漂、鲍鱼菇和金针菇等丰富的配料。通常小编来到肥佬这里吃辣汤只叫老板放肉丸、鲍鱼菇和金针菇，因为实在太好吃！（星期日来记得先Booking，不然没位子坐）

地址：21, Jalan Sungai Chua 1, Sungai Chua, 43000 Kajang, Selangor

营业时间：8am – 2pm（星期一休息）

 

4. 萧家辣汤（正宗）

 

 

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在Kajang去赫赫有名的萧家辣汤已经营业有超过30多年，是许多外地人到Kajang必吃的没事之一。这里的辣汤味道够辣，辣到肚子可以马上感受到那种倍儿爽的Feel，让人喝了一口又一口。一定要try try他们的火爆肉和炸春卷，前者非常下饭；后者炸的超黄金酥脆，还带有浓厚的五香味。

地址：No.274, Jalan Berjaya 9, Taman Berjaya, 43000 Kajang, Selangor

联络号码：016-338 3914

营业时间：9:30am – 9:30pm（星期四休息）

 

5. 重建辣湯 Restoran Choon Kian

 

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也是位于Kajang的这一家重建辣汤，很特别的是他们还有辣汤板面哦！他们的辣汤都是一锅满满的料，辣中还带点鲜甜味！配上Q弹的板面，完全超级新鲜的搭配哦！除了辣汤，他们另一道人气料理就是火爆肉，听名字就觉得很强劲！半肥瘦的五花肉加上秘制的配方，爆炒一番后热辣辣上桌！

地址：273, Jalan Berjaya 10, Taman Berjaya, Sungai Chua, Kajang

联络号码：016-260 0757

营业时间：星期一&二&五 9:30am – 9:30pm ; 星期四 9am – 5pm ; 星期六&日 9am – 9:30pm（星期三休息）