Rojak是马来西亚的本土沙拉,他的食材丰富,其中就包括了新鲜的凤梨,黄瓜,凉薯,芒果,番石榴等,之后再拌入虾膏酱并撒上碎花生等混和,搅拌均匀而成。而这就是马来西亚华人版的水果Rojak。至于印度人的Rojak则是加入水煮蛋,炸虾饼,黄瓜丝,凉薯,油条,甜花生酱等。而马来人的Rojak则是以面食为主,配上水煮蛋和马铃薯等,再淋上啰惹酱的汤头,就形成了可口的Mee Rojak。今天,小编要和大家介绍的是华人版的Rojak,也就是水果Rojak。快来看看吧!
1.爽口水果罗惹(流动式)
爽口水果罗惹是一个会固定在Pasar Malam摆摊的水果Rojak档口,不会让你想吃却又找不到!爽口水果罗惹售卖的水果Rojak非常爽口,是个非常好吃的小零嘴。
A)地点: Sri sinar (KFC)
日期:星期一,二。
时间:11.30am至5.30pm.
B)地点:Bandar sri damasara. ( public bank)
日期:星期三,四,五。
时间:12.00pm至5.00pm
C)地点:Sri bitang
日期:星期六
时间:11.30am至4.30pm.
傍晚4.30pm至10.00pm.(pasar malam)
D)地点: Kepong baru
日期: 星期日
时间:11.30AM至4.30pm
时间:傍晚4.30pm至 10.30pm.(pasar malam)
2.意难忘(Pasar Jalan Genting Klang对面)
意难忘水果Rojak是一个骑着小摩托的档口,水果非常新鲜,Rojak酱也非常好吃。意难忘水果Rojak是一个老伯伯在售卖,购买时要耐心等候哦。
地址:Jalan Prima Setapak 1, 53000, Setapak, Kuala Lumpur
营业时间:Monday, Thursday- Sunday 01:00PM—06:00PM
3.Rojak Rojak
Rojak rojak售卖的不单只是水果Rojak,更有售卖Rojak Mee等多样美食。
The Curve Shopping Centre
地址:No 156, Level 1, western Courtyard,The Curve,Mutiara Damansara, Petaling Jaya
营业时间:10:00AM—10:00PM
4.Nyonya Colors
Nyonya Colors其实在马来西亚许多地区都有开分行,主打娘惹食品。当然这其中就包含了水果Rojak!来到Nyonya Colors除了享用美味的水果Rojak之外,还可以点上各个娘惹美食让自己包餐一顿。
营业时间:10:00-22:00
1 Utama Shopping Centre
地址:FK106, First Floor,1 Utama Shopping CentreNyonya Colors,Bandar Utama,Petaling jaya.
Mid Valley
地址:LG 230A, Lower Ground Floor,The Gardens Shopping Mall,Mid Valley City,Kuala Lumpur
Brickfields
地址:L3 27, Level 3 Nu Sentral,201 Jalan Tun Sambanthan,Brickfields,Kuala Lumpur
City Centre
地址:K21, Level 2, Suria KLCC,Kuala Lumpur City Centre,Kuala Lumpur
Berjaya Times Square
地址:Lot LG-19A, Central, Lower Ground,Berjaya Times Square, Jalan Imbi,Kuala Lumpur
MyTown Shopping Centre
地址:LB1-K-011, Basement 1,MyTown Shopping Centre,No.6 Jalan Cochrane,Kuala Lumpur
Sky Avenue
地址:Lot T2-48, 2nd Floor,Sky Avenue,Genting Highlands
KLIA2
地址:Lot no. L3-34 & L3-37, Level 3,Gateway@KLIA2,KLIA2 Terminal
Empire Shopping Gallery
地址:LG-32 Lower Ground Floor,Empire Shopping Gallery,47620 UEP Subang Jaya Selangor
5.Rojak Atria
Rojak Atria是一个华人的小档口,主要贩售的美食便是水果Rojak。除了水果Rojak之外,你也可以在这儿选购自己喜欢的水果,买来解解暑。
地址:SS22/23, PJ, Selangor
营业时间:11am-5.30pm(星期二休息)