【雪隆6家炸香蕉档口,炸的又香又脆】

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炸香蕉(Pisang Goreng)是马来西亚的平民小吃!不管是路边的小贩,又或者一些华人的茶室,都可以轻易找得到。炸香蕉的材料非常简单,只需香蕉和面粉糊即可。想要炸出来的炸香蕉好吃,那一定要选用新鲜的香蕉,而且品种要够甜,这样炸起来的炸香蕉才会又香又甜。说着说着,是不是就像吃炸香蕉了呢?我们一起来看看雪隆有那5家在贩售炸香蕉的吧!

 

1.吉隆坡Brickfields — Mr Chiam’s pisang goreng(十五碑炸香蕉)

 

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说到炸香蕉,第一家不能不提的便是十五碑炸香蕉!位于小印度中环美食中心前面的这档路边摊可以说是KL地区最有名、也最老字号的的炸香蕉档!每到午餐时间,就会有许多顾客围围住档口等待现场新鲜油炸的炸香蕉。Brickfields炸香蕉使用的香蕉品种是香蕉王(Pisang Raja),不仅多肉吃起来还特别的甜。

地址:Jalan Padang Belia, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur.

营业时间:12:30pm-5pm

电话: 012 617 2511

 

2.SS2炸香蕉

 

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来到SS2有一个停在Nasi Kandar Pelita餐厅前面大树下的知名炸香蕉餐车!近期,他们还在1 Utama购物商场开了另一家分店。由此可见,这家炸香蕉档口可是非常受欢迎呢!除了炸香蕉和炸年糕外,这儿还提供其他油炸食品如香蕉爆米花、香蕉球、鱼丸、咖喱角、芋头糕和木薯糕等等。

地址:Jalan SS2/64, Petaling Jaya,47300, Selangor Draul Ehsan.

营业时间: 12 pm – 6 pm

电话: 6010 225 6070

 

3. Imbi宽记炸年糕

 

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位于Imbi美新茶餐室有一家宽记专门售卖炸香蕉和炸年糕,这里的炸香蕉外皮薄而脆,香蕉软又甜非常好吃。而这里的炸年糕使用一片马铃薯和一片芋头夹了一层年糕,下锅油炸,中间的年糕就融化了,超级回味!
4. Azmi炸香蕉

 

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Shah Alam的朋友若想吃炸香蕉,那就一定要去吃位于Shah Alam KTM站附近的Azmi档口!这里选用的香蕉品种较小,但味道却非常的甜及好吃!最重要的是5个才卖RM1,超级便宜!

 

5. OUG炸香蕉

 

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位于华联花园(Taman OUG),99茶餐室旁边有一家炸香蕉的小档口。这里的炸香蕉使用品质优良的香蕉,裹上面粉糊,然后下锅油炸至金黄色,吃起来外脆内软,简直就是人间极品!

 

6. The Gorpis

 

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这家的炸香蕉有点少许独特之处,他们是一个起司炸香蕉摊贩!这样的炸香蕉方式是源自印尼。想找The Gorpis它就位于The Strand Mall,Tune Hotel旁边的停车场。起司炸香蕉的美味之处在于炸香蕉一炸好,立刻撒上起司碎片,起司便融化在炸香蕉上,超美味!除了起司口味,还有草莓或巧克力口味可以选哦。

营业时间:13:30-17:00

 

点击:【马来糕点知多少,考考你的小常识】

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