炸香蕉（Pisang Goreng）是马来西亚的平民小吃！不管是路边的小贩，又或者一些华人的茶室，都可以轻易找得到。炸香蕉的材料非常简单，只需香蕉和面粉糊即可。想要炸出来的炸香蕉好吃，那一定要选用新鲜的香蕉，而且品种要够甜，这样炸起来的炸香蕉才会又香又甜。说着说着，是不是就像吃炸香蕉了呢？我们一起来看看雪隆有那5家在贩售炸香蕉的吧！

 

1.吉隆坡Brickfields — Mr Chiam’s pisang goreng（十五碑炸香蕉）

 

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A post shared by Helen (@grabyourfork) on Dec 6, 2016 at 1:13am PST

 

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说到炸香蕉，第一家不能不提的便是十五碑炸香蕉！位于小印度中环美食中心前面的这档路边摊可以说是KL地区最有名、也最老字号的的炸香蕉档！每到午餐时间，就会有许多顾客围围住档口等待现场新鲜油炸的炸香蕉。Brickfields炸香蕉使用的香蕉品种是香蕉王（Pisang Raja），不仅多肉吃起来还特别的甜。

地址：Jalan Padang Belia, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur.

营业时间：12:30pm-5pm

电话： 012 617 2511

 

2.SS2炸香蕉

 

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A post shared by Aurora Tin (@happyzerotrash) on Sep 7, 2018 at 12:05am PDT

来到SS2有一个停在Nasi Kandar Pelita餐厅前面大树下的知名炸香蕉餐车！近期，他们还在1 Utama购物商场开了另一家分店。由此可见，这家炸香蕉档口可是非常受欢迎呢！除了炸香蕉和炸年糕外，这儿还提供其他油炸食品如香蕉爆米花、香蕉球、鱼丸、咖喱角、芋头糕和木薯糕等等。

地址：Jalan SS2/64, Petaling Jaya,47300, Selangor Draul Ehsan.

营业时间： 12 pm – 6 pm

电话： 6010 225 6070

 

3. Imbi宽记炸年糕

 

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A post shared by Liza 方莉珊 (@zaza_square) on Sep 3, 2017 at 11:19am PDT

位于Imbi美新茶餐室有一家宽记专门售卖炸香蕉和炸年糕，这里的炸香蕉外皮薄而脆，香蕉软又甜非常好吃。而这里的炸年糕使用一片马铃薯和一片芋头夹了一层年糕，下锅油炸，中间的年糕就融化了，超级回味！
4. Azmi炸香蕉

 

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A post shared by Amir B. (@amirekaaa) on Jan 15, 2016 at 11:43pm PST

 

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A post shared by ハーフィズ (@hafiz___mazlan) on Nov 28, 2017 at 1:08am PST

Shah Alam的朋友若想吃炸香蕉，那就一定要去吃位于Shah Alam KTM站附近的Azmi档口！这里选用的香蕉品种较小，但味道却非常的甜及好吃！最重要的是5个才卖RM1，超级便宜！

 

5. OUG炸香蕉

 

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A post shared by aMAYzing (@ms.amayzing) on Dec 25, 2017 at 9:50am PST

 

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A post shared by Raymond (@raymond0719) on Jan 1, 2017 at 12:25am PST

位于华联花园（Taman OUG），99茶餐室旁边有一家炸香蕉的小档口。这里的炸香蕉使用品质优良的香蕉，裹上面粉糊，然后下锅油炸至金黄色，吃起来外脆内软，简直就是人间极品！

 

6. The Gorpis

 

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A post shared by Love At First Bite (@thegorpis) on Feb 13, 2018 at 1:12am PST

 

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A post shared by Love At First Bite (@thegorpis) on Jul 10, 2018 at 10:00pm PDT

这家的炸香蕉有点少许独特之处，他们是一个起司炸香蕉摊贩！这样的炸香蕉方式是源自印尼。想找The Gorpis它就位于The Strand Mall，Tune Hotel旁边的停车场。起司炸香蕉的美味之处在于炸香蕉一炸好，立刻撒上起司碎片，起司便融化在炸香蕉上，超美味！除了起司口味，还有草莓或巧克力口味可以选哦。

营业时间：13:30-17:00

 

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