黄酒本质就是一种很养生的酿造米酒,添加少许黄酒在汤底里味道更是芳香浓醇!黄酒有很多功效,除了可以去除感冒、补血之外,很多正在做月子的妈妈每星期一定要吃一餐黄酒鸡汤来补补身子。生日的时候,妈妈也会为你煮上一碗黄酒米线汤。冷气的时候,也可以吃一碗来取暖。让小编为你们介绍这8家隐藏在雪隆区的黄酒鸡面线去~

 

 

1. 姐妹鸡酒面@马兄弟美食中心

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姐妹鸡酒面已经搬迁到Jalan Alor了,他们的姜酒鸡和猪腰一定要吃看看!姐妹鸡酒面早前曾在网络上风靡一时,相信老顾客肯定记得他们。

地点:21, Jalan Alor, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

营业时间:Tue-Sun: 7am-4pm│Mon: closed

 

2. 娣姐黄酒鸡面线@333茶餐室

娣姐黄酒鸡面线是大马知名美食主持人的妈妈在营运的,他妈妈是黄酒鸡的犀利杀手锏!自家酿制的黄酒,味道特别芳香浓醇,每一口都有甜蜜温暖滋补的感觉。面线吸收了黄酒汤后非常够味、Q弹有嚼劲,有机会就来尝尝看吧~

地点:Jalan Burung Tiung, Taman Bukit Maluri, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

营业时间:6am-1pm(每兩個星期,星期一休息)

 

3. 莲姐家乡黄酒鸡

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已有十多年老字号历史的莲姐家乡黄酒鸡十分受老街坊喜爱,黄酒是采用自家酿制的,加上其他的配料,再经过几个钟的熬煮才能创造出如此美味的黄酒汤底。黄酒汤面的味道非常香,第一口喝下去会感觉辣辣这样,再喝多几口就开始觉得身体热热的,整个人精神起来~

地点:Jalan Langkawi, Teratai Mewah, Setapak, 53100, Kuala Lumpur

营业时间:Tue-Sun: 7.30am-2.30pm│Mon: closed

 

4. Souper Tang 汤师父

蔡国雄在此!(@mr_xiaobai_cai)分享的貼文 張貼

不用太多介绍汤师傅吧,他家的名气可是传遍整个马来西亚。汤师傅这里有很多面线类,其中一道就有这个黄酒鸡汤,上面还放了一个完整的炒蛋呢~

1 Utama
地点:1 Utama Shopping Centre, LG321, Lower Ground Floor 1

AEON Bukit Tinggi
地点:Lot F13, First Floor AEON Bukit Tinggi Shopping Centre

Sunway Pyramid
地点:Lot LG2.32, Sunway Pyramid Shopping Mall

Mid Valley
地点:T-043 & 043A, Level 4, Mid Valley Megamall

Paradigm Mall
地点:Lot CF 38 & 39, Paradigm Mall, PJ

 

5. Jio Jio来美食屋

位于巴生的JioJio美食屋其实是糖水甜点屋,后来在菜单加入黄酒鸡面线吸引大量顾客前去帮衬。住在Klang一代的你可以去试吃看看~

地点:206, Jalan Pekan Baru, Off Jalan Meru, Klang Selangor

营业时间:Mon-Sun: 8.30am-9pm

 

6. 榕树下板面

Leo Love Foods @ 追食一族(@leoyap725)分享的貼文 張貼

陈秀莲路边有一档榕树下板面,除了有老板亲自下厨的美味板面,还有黄酒鸡板面和黄酒鸡面线。黄酒鸡板面,小编可真的没有吃过,你试过了吗?

地点:Jalan Dua, Chan Sow Lin, Kuala Lumpur 55200

营业时间:Mon-Sat7.30am-3pm│Sun: closed

 

7. 黄酒食谱@268顺成茶餐室

这个名为黄酒食谱的摊位一看就懂是卖黄酒的美食啦!蒲种的居民会趁着晚餐时间来这里享用香甜的黄酒鸡面线~

地点:53-G, Jalan Bandar 12, Pusat Bandar Puchong, 47168 Puchong

营业时间:6pm-10pm

 

8. TRY Mee noodle house 试一试

MEI ヾ(๑╹◡╹)ノ”(@ouranfans)分享的貼文 張貼

AmyJen 25 ?(@amyjen25)分享的貼文 張貼

位于Kuchai Maju的Try Mee Noodle House已经传到第三代了,主要售卖正宗猪肉粉。另外他们还有黄酒鸡汤底,你可以叫老板帮你弄一道黄酒猪肉粉哦~

地点:C-0-25, Jalan Kuchai Maju 1, Kuchai Entrepreneurs Park, 58200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

营业时间:Mon-Fri: 9am-9pm│Sat: 8.30am-8pm│Sun: 8.30am-5pm

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