【吃货出动!】首创日式蛋包饭专卖店『OMULAB』· 在雪隆就能让你感受浓浓的日本风味!

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是不是常常看到面子书上很多日式蛋包饭的视频呢?金灿灿的鸡蛋,蛋汁在切开的瞬间一涌而下,看了口水都流下来了~ 小编一直以为在日本才能够吃到那么正宗的蛋包饭,但是现在在马来西亚也能一解大家的食欲!鸡蛋控们,废话不多说,和小编一起去被日式蛋包饭征服吧!

 

转型日式风格餐厅 蛋包饭专卖店

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位于Petaling Jaya一家非常可爱的『Omulab』,前身其实就是Slurp Cafe啦!他们之前就是因为日式蛋包饭(Omurice)而大受欢迎!吃过他们的日式蛋包饭的人,都会赞不绝口而且念念不忘那个味道~ 到底是什么让他们的日式蛋包饭让人抗拒不了呢?在他们从Slurp Cafe改为Omulab后,他们的招牌也变得很日式了!两个头发以蛋包饭为设计的小男孩,看得出店家非常有心思。

 

日式蛋包饭考功夫 味道让人无法自拔

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日式蛋包饭和我们平常吃的蛋包饭是很不一样的哦!普通的蛋包饭是将鸡蛋煎至金黄色再将饭包裹在内即可上桌,然而日式的蛋包饭则较为考验厨师的功夫,需要把厚厚的蛋液煎至外焦却保留里面半生熟的状态,接着再放到饭团上,轻轻一刀划过Omurice金黄色的外皮,里头半生熟的蛋液就会立马流下,把饭给紧紧包围,吃进嘴里满满的蛋香味,让人简直无法自拔啊!

 

搭配不同配料 更有另一番滋味

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他们的蛋包饭不只是那么单调哦,大家还可以选择不同的配料!他们的招牌之一是Double Omurice,就是两颗鸡蛋做成的蛋包饭。而且Double Omurice还有搭配浓郁的blue cheese sauce,这根本就是天堂的味道!除此之外,大家可以选择蛋包饭配日式咖喱、海鲜等等,让整个蛋包饭吃起来有另一番滋味~

 

Omulab

地址:No. 7, Jalan 17/45, Petaling Jaya, Malaysia

联络号码:03-7492 7506

营业时间:10:30AM – 10:30PM(星期一休息)

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