不论你是公公、婆婆、爸爸还是刚生完孩子的妈妈，只要看到这篇文章你就有福啦！我们都知道，刚生完孩子妈妈的身体是非常虚弱的，为此产后就需要依靠月子餐让妈妈可以好好补补身体。而月子餐对刚生完孩子的妈妈来说，无疑是一个最美好的时光！不仅有得补身子，还可以享用美食。但是，市面上的月子餐种类实在是太少啦！为此，今天小编就要来和大家介绍10道打破传统料理的月子餐！让妈妈们在坐月期间也可以大饱口福啦！
坐月料理不无聊：结合中西式料理，让料理更精致、美味又健康！
说到传统的月子料理，不外乎鼎鼎大名的麻油鸡！麻油对于正在做月子的妈妈们来说是一个非常补的食品。这是因为麻油可帮助加快去除恶血、除切去风、固血补脾、补充身体所需的营养及提高抵抗力。同时麻油还可在体内转化为前列腺素促使子宫收缩和恶露排出，有助于子宫尽快复原，让妈妈们可以更快的复原及补充能量，成为一个健康的妈妈！但除了麻油鸡之外，还有哪些好吃又美味的月子料理呢？让我们继续看下去吧！
#1：姜蓉蒸风丝糯米饭
| 材料： | 调味料： |
| 糯米 1碗 （需提前浸泡） 鸡腿 2只 红枣 3 粒 荷叶 1片 鸡肉松 30g |
麻油 2 汤匙 蚝油 1汤匙 |
做法：
1. 鸡肉切块，倒入碗内用麻油和蚝油搅均。
2. 将提前浸泡好的糯米和红枣倒入拌匀。
3. 所有材料放入荷叶中包好，放入锅蒸45分钟。
4. 最后加入鸡肉松即可。
#2：红麴麻油鸡腿
| 材料： | 调味料： |
| 鸡腿 6只 老姜片 5g 青葱段 5g 蒜蓉 5g 芫荽 适量 |
红麴 1汤匙 麻油 4汤匙 生抽 1汤匙 米酒 适量 糖 2茶匙 盐 ½茶匙 |
做法：
1. 热锅爆香老姜片，加入鸡腿、蒜蓉和青葱段，翻炒均匀。
2. 接着放入红麴、米酒和适量的水，拌匀一下。
3. 之后倒入麻油、生抽、糖和盐调味。
4. 大火煮滚后，转至小火焖煮20分钟，最后加入芫荽即可。
#3：双姜焖鸭
| 材料： | 调味料： |
| 鸭 1只 酸姜 50g 仔姜 50g 蒜蓉 适量 小葱头 6颗 |
麻油 2汤匙 生抽 2汤匙 冰糖 80g 白胡椒粒 5g |
做法：
1. 将鸭清洗后切块，加入1汤匙生抽抹匀。
2. 热锅倒入麻油，加入姜片炒香。
3. 之后放入鸭肉、蒜蓉、仔姜、小葱头和捣碎的白胡椒粒炒匀。
4. 倒入适量的水，加入酸姜、生抽和冰糖，焖煮45分钟即可。
#4：麻油姜丝煎牛蒡肉饼
| 材料： | 调味料： |
| 鸡肉碎 300g 牛蒡 150g 红萝卜 80g 姜丝 50g 青葱 20g |
麻油 2汤匙 糖 2茶匙 生抽 1汤匙 胡椒粉 1/2茶匙 |
做法：
1. 牛蒡和红萝卜切细粒；青葱切粒备用。
2. 将牛蒡粒、红萝卜粒和青葱粒加入道鸡肉碎中。
3. 倒入1汤匙麻油和所有的调味料搅拌均匀，并分成8颗搓圆。
4. 热锅后倒入1汤匙的麻油炒香姜丝。
5. 肉饼放入锅中煎熟透即可。
#5：莲藕草羊煲
| 材料： | 调味料： |
| 羊腩450g 莲藕 200g 青葱80g 姜片 20g 北芪 5g 枸杞 5g 当归 2片 鸡心枣 6颗 |
麻油2汤匙 老抽 ½汤匙 蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙 |
做法：
1. 羊腩切块；莲藕洗净切块备用。
2. 煮一锅热水，放入羊腩灼水后过清水清洗。
3. 先放入姜、羊肉、莲藕，接着连同其他材料一起倒入。
4. 最后加入所有的调味料，在气压锅内焖煮45分钟即可。
#6：陈皮木瓜生鱼粥
| 材料： | 调味料： |
| 白米 1碗 生鱼 200g 木瓜 350g 陈皮 1片 姜丝 5g 枸杞 5g |
麻油1汤匙 白胡椒粉 ½茶匙 盐 ½茶匙 |
做法：
1. 生鱼肉切片后备用。
2. 白米洗净后倒入1比12的水，煮至米饭软烂成粥。
3. 木瓜切块后加入锅中，陈皮提前浸泡后切丝一并加入。
4. 小火煮45分钟后，加入枸杞、姜丝和所有调味料，最后放入生鱼片即可。
#7：唐酒红苋菜
| 材料： | 调味料： |
| 红苋菜 500g 松菇 50g 姜丝 15g 枸杞8g 蒜蓉 适量 |
花雕酒 3汤匙 麻油 1汤匙 盐 少许 糖 1/2 茶匙 |
做法：
1. 用花雕酒浸泡枸杞备用。
2. 热锅倒入麻油，炒香蒜蓉后倒入松菇翻炒。
3. 接着放入洗好的红苋菜、盐、糖和枸杞花雕酒拌炒。
4. 将所有的食材快速炒匀便可出锅。
#8：麻油绿豆糕
| 材料： | 调味料： |
| 绿豆 80g 红豆馅 160g 麦芽糖 3汤匙 麻油 2汤匙 |
– |
做法：
1. 绿豆倒入沸水中煮至糊状。
2. 加入麦芽糖和麻油拌至均匀后备用。
3. 将红豆馅分别搓成8颗圆球。
4. 用绿豆泥把红豆馅包裹起来搓圆。
5. 接着摁入摸具内，倒出后放入烤箱烘烤8分钟便可享用
#9：姜母芝麻油封鸭腿
| 材料： | 调味料： |
| 鸭腿 2 -3 只 老姜 50g 葱头 50g 蒜瓣 30g 八角 1个 桂皮 1 个 青葱 适量 麻油 250ml |
黄糖 100g 红枣皇 6颗 盐 一茶匙 麻油 一汤匙 |
做法：
1. 老姜切片；葱头切块，之后放入装有鸭腿的碗里。
2. 放入八角、桂皮、蒜瓣和青葱，倒入麻油后，入锅蒸45分钟。
3. 黄糖倒入锅内煮溶，接着倒入红枣、盐和麻油，煮成酱汁。
4. 蒸好的鸭腿，放到锅内煎至表面金黄色。
5. 最后加上配菜淋上酱汁即可。
短片：
#10：无肉汉堡
| 材料： | 调味料： |
| 汉堡 1个 甜菜根渣 30g 菠菜渣 30g 黄豆渣 50g 红萝卜渣 50g |
鸡蛋 一颗 素蚝油 1汤匙 酱油 1汤匙 胡椒粉 ½ 茶匙 麻油 2汤匙 |
做法：
1. 甜菜根，红萝卜，菠菜和黄豆分别搅碎成渣，再放入一个碗内。
2. 之后倒入所有调味料搅拌均匀，分成3份搓成圆球。
3. 倒入少许油，将菜饼以小火煎至熟透后即可起锅。
4. 把汉堡切半，加入准备好的配料叠成汉堡即可享用。
短片：
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聪明的你应该不难发现，这10道月子料理都会添加对坐月子妈妈非常好的食材，也就是麻油！麻油不仅对正在补身子的妈妈非常好之外，经调查发现，麻油有助于增强骨骼、防治关节炎、延缓衰老等功效。看到这儿，你却发现自己家中没有麻油？！没关系！那就快到各大超市购买马拉松地球牌(MGB)初榨麻油头吧！马拉松地球牌(MGB)初榨麻油头是第一道提炼出的芝麻油。通过精准的火候及时间掌控，并利用先进的德国机器进行麻油提炼工程，保留丰富的营养及天然香醇的味道。芝麻油富含不饱和脂肪酸及高营养价值，如：Omega-6、Omeage-9、维生素E、镁、钙、铁、锌及磷等元素，易被人体吸收。
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