让你的马六甲之旅不再单调!马六甲绝对是周末一日游的最佳圣地,是不是觉得Jonker Walk(鸡场街)已经无法满足你的新鲜感了呢?让我们一起来发掘隐藏在马六甲最大的华人新村里面的Machap Walk吧! 食物多样化,价格平民化,再加上晚上走machap walk 不用担心晒黑啦,话不多说来看看machap walk 到底有什么好料吧!

 

1. 来发炸榴莲

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/11216829_1086594581373814_2276182923817098613_n.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

爱吃榴莲的你怎么能错过呢?这里还供有不同品种的榴莲供你选择,从普遍的红虾,竹脚,D101还有名品种榴莲D24呢!价格也非常亲民化,让爱吃榴莲的你狂吃也绝不心痛啊!

 

2. 红果条 & 狗耳


在这里的狗耳就是我们熟称的云吞啦!Machap闻名遐迩的不就是那皮薄馅多的狗耳还有那在汤汁鲜甜里的红果条嘛!手脚慢一点的话还会吃不到呢!

 

3. 阿城椰糖豆花豆水

黄糖,黑糖豆花豆水吃的多了吧!那么来这里试试主打健康路线的椰糖豆花豆水吧!豆花香滑可口配上浓郁的椰糖是很多人最佳的饭后甜点!

 

4. 琼源香老字号面包饼干厂

这家店是拥有80年历史的老字号,他们家的面包干(Roti Kok)可说是来马六甲必买的土产!他们家不只售卖了传统的条状白面包,还有面包干,最特别的是糖浆面包干,重点还是零防腐!香脆的面包干配上香浓的咖啡乌可堪称一绝啊!他们家每天下午3点半会有新鲜出炉的白面包,想要购买新鲜出炉热乎乎白面包的食客们绝对要把握这个时间点啊!

地址:14,Machap Baru, 76100 Durian Tuangal, Melaka.

 

5. 强记烧腊

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/12314054_933479743397226_9204146638666512264_n.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

强记烧腊可说是最能代表machap新村的美食之一了。他们家的烧肉外皮酥脆,肉质鲜嫩,收到了许多饕客的赞赏,绝对让人食指大动!

 

6. 吴家传统古早味擂茶

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/12345598_933488453396355_694921931519622226_n.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

在Machap这个华人传统新村里以客家人居多。想到客家美食就肯定少不了客家擂茶。他们家的擂茶不仅仅是茶味浓郁还具有薄荷的芬香,最特别的是他们家的“米香”,香脆可口,让整碗擂茶添多了一份口感,保证让你回味无穷!

 

7. 擂茶包点

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/03-1.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

想要品尝传统擂茶的味道但是又不想吃下整碗擂茶那么饱吗?别担心在这里你就可以吃到独创的擂茶包点了!这里擂茶馒头还是玫瑰造型呢,完全少女心大爆发!健康可口的擂茶包,外皮淡绿色,一扒开来内陷全都是擂茶里会看到的蔬菜,搭配在一起完全不逊色于传统擂茶呢!

 

8. 熊猫包

不管大人和小孩都非常喜欢熊猫造型的包!他们家的包内陷丰富,尤其是巧克力口味更是特别浓郁,听不少人说刚出炉的熊猫包很快就卖完了,大家手脚要快咯!

 

9. 豪哥烧鸡翅

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/12341465_933479750063892_7998973884558915213_n-e1488274419755.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

新鲜的鸡翅配上了特制的配方酱料来腌制,再使用炭火熏烤直外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁!一支支吃得让你欲罢不能,停不下来啊!不吃你绝对会后悔!

 

10. 客家咸菜旺梨豬大肠

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/1934128_943220182423182_124208358793464415_n-1.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

来尝点不一样的客家美食吧!客家擂茶吃的多了,客家小菜呢?微酸咸咸的咸菜配上清甜的黄梨,再大火热炒软硬适中的猪大肠绝对让喜欢重口味的你大呼过瘾!

 

11. Sambal Petai糯米饭

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/944373_944047092340491_4675735561518696693_n.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

Petai最适合就是加上sambal一起炒, 如果再加上糯米饭呢? 在machap walk 这里 你就可以找到传说中的sambal petai 糯米饭, 热辣的sambal臭豆铺在香喷喷的糯米饭上简直是绝配啊!这家sambal petai糯米饭就隐藏在『來發炸榴槤』檔口以及『甘蔗水-75号』檔口中售卖!

 

12.舅妈Penang asam laksa

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/13051721_1012780955467104_4131752304847274162_n.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

Asam laksa 就是本地美食的代表, 在machap walk 这档的asam laksa 里面有用新鲜鱼所熬出来的汤头,浓郁的虾膏,加上毫不手软的配料,绝对可以挑起你的味蕾!据不少人说这里的特制acha也非常可口,不少人吃过了还特地回来买呢!

 

13. 猪肉汉堡

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/12295491_933491323396068_3055310664483238912_n-e1488282658286.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

知道大家已经吃腻了鸡肉和牛肉汉堡了,今天就为你介绍超特别的猪肉汉堡!老板特别采用新鲜的猪后腿肉,肥瘦适中,肉质弹牙,配上胡萝卜、洋葱以及其他的新鲜蔬菜,口感简直一流!除了猪肉汉堡,还有不少人推荐这里的猪肉培根汉堡,在原本就馅料丰富的猪肉汉堡中间再加上一片煎到微焦微脆的培根肉,让整个汉堡的口感更上一个层次了!

 

14. 芝麻叉烧包

[insta-img image=”https://www.johornow.com/wp-content/uploads/2017/02/12347730_933486443396556_6178496073607771438_n.jpg” caption=” Image Credit : 馬接美食街 Machap Walk”]

叉烧包很多人吃过,但是芝麻叉烧包呢?铺满芝麻的迷你版叉烧包经过高温油炸,外皮变得相当的酥脆,一口放进嘴里会慢慢散发出芝麻的香气;里头的叉烧也是非常够味且不肥腻,完全可以堪称Machap Walk的美食王牌之一啊!还有不少外坡人会到此大量的购入呢!

 

地址:Machap Walk, Machap Baru Melaka

Google Maps: https://goo.gl/maps/QucBmB1UsCJ2

时间:每逢星期五-星期日 6pm-10pm

 

你可能喜欢