大马一年四季都是夏天，却还是抵挡不住火锅重度发烧友的热爱！老实说，吃火锅并不是大家想象的那么坏~大马因为处于夏季的原因，民众更容易出汗，导致丢失大量的水分和盐，而火锅正好可以解决水分流失的情况！再来，各种火锅底料大量放入锅内，也可以让食用者摄取大量的维生素，帮我们补补身子！而且，火锅烹调过程需要利用高温去煮底料，也让食物食用起来即安全又卫生！

 

 

听了小编的解析，相信热爱火锅的你，已经开始上网搜索新的火锅店了吧？今天小编就要向大家隆重介绍今年初在Eko Cheras Mall新开张的「吴名火锅」~下面为大家带来几个小特点，凸显出这家麻辣火锅店的特别之处呗~

 

提供新颖又周到的服务

与许多现代新式餐点店相同，「吴名火锅」同样使用平板点餐，这可减少人手点餐的失误，也可以方便客人去做出点餐的行为！店内服务员，也都毕恭毕敬的招待客人，将大家照顾得无微不至！而且！店外还设置了等候区，让客人更舒适的等候入座，真的超级贴心啊！

 

简约大方的店面  舒适感节节上升

 

设计豪不浮夸的「吴名火锅」，整体构造不会太拥挤，室内光线充足且各个座位的差距大，让客人可以更安心舒适的享受美食所带来的愉悦感！一般人在外用餐的其一抉择便是舒适，火锅店必须要拥有足够空间让大批人流方便移动，才能避免带来不要的麻烦，而这点他们家就发挥得很好！

 

独门秘方祖传汤底  香浓入味

火锅的灵魂精髓——汤底，是至关重要的！吴名的麻辣锅，是源自2015年在台湾创立的吴名火锅店。这个麻辣汤底是来自一位重庆老奶奶之手，之后由第三代孙子传承革新这款麻辣汤底，发扬家传的美食！吴名麻辣汤头清爽，不会太呛！是来这里必点的汤底之一。

除了麻辣口味的汤底其余汤底包括，胡椒猪肚鸡汤、菌菇汤和番茄汤等等的哟！无法在这么多汤底中做出取舍，可以点2个汤底为主的拼锅或4个汤底为主的鸳鸯锅~

 

菜品出色 全马唯一售卖小笼包的火锅店

稀少菜品的店家，让火锅无法发挥所长！「吴名火锅」的菜品就超级丰富的啦！从牛、羊、猪、、鸡肉样样都有，还有各式手工丸、手工滑、海鲜、豆腐类、菌菇及菜类等！而小编建议，点上其中几个特色菜绝对不会错的，比如说炸酥肉、猪肉川丸子，像鸡蛋一样的月见鸡肉滑，还有鬼佬虾滑和黄金炸馒头，光看照片都已经俘获小编的芳心了~值得一提的是，吴铭火锅还有与其他火锅店不同的特色菜品哦！最出众的特色菜就是小笼包啦~ 全马唯一推出「猪肉馅小笼包」的火锅店在这里！不仅皮薄陷足，包里的汤汁更是香甜无比~除了吃火锅，还能点上这中国著名的传统美食——小笼包的哟~食过的人，都赞不绝口！

真心在吃完火锅底料后，还不饱的同志们！可以来点甜的洗胃，免费龙眼豆腐无限量免费吃哦！吼唷~小编终于介绍完这里的主要特色了！如果还在寻找2021年要开吃哪家餐点的话，赶紧将这消息告诉身边爱火锅的咖~一起约在「吴名火锅」，那么棒的火锅店啦！

 

 

吴名火锅

地点：FD-11 & FD-12 First Floor EkoCheras Mall No.693,Batu, 5, Jalan Cheras, Taman Mutiara Barat, 56000 Kuala Lumpur.

营业时间：每日11.30am-12am